.:. 草榴社區 » 技術討論區 » 石头的不正经科普——奶酪系列之Cheddar
--> 本頁主題: 石头的不正经科普——奶酪系列之Cheddar 字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
石头rock


級別:俠客 ( 9 )
發帖:343
威望:210 點
金錢:4161 USD
貢獻:405 點
註冊:2025-03-13


石头的不正经科普——奶酪系列之Cheddar



英国「切达奶酪」(Cheddar)——奶酪界の“老酒鬼”

关键词:陈到“能当古董”、风味烈到“像喝白酒”

官方吹:“12个月到10年陈化+传统木桶发酵,橙黄质地+咸香复杂,吃一口就像在‘英国乡村酒馆里听老故事’!”(潜台词:“买我,你的钱包比你的酒量还‘扛揍’~”)

实际体验:陈确实“硬核”——我买了块5年陈的切达,切开像块“琥珀”,老公摸着喊:“这哪是奶酪?这是‘英国古董’!”更绝的是——风味烈到“上头”!咬一口,咸香混着果酸直冲天灵盖,我家猫叼着奶酪跑了,边跑边喊:“妈,这是‘白酒味的石头’吗?”现在全屋都管我叫“奶酪界的酒鬼”……最绝的是——“价格”属性!10年陈的切达,一小块能买半只鸡,我咬了一口,突然觉得:“这哪是奶酪?我这是花大价钱买的‘时间胶囊’!”

地狱梗:
老公问:“你这切达到底是奶酪还是酒?”
答:“这是‘时间沉淀的艺术’!结果我用它下酒,酒没喝完,奶酪倒被我嚼成了‘老树皮’——现在它比我还‘沧桑’(比我爸的茶饼还硬)……”

社死现场:带它去英国酒吧,酒保看了看喊:“女士,这是我们的‘陈年切达’!”我切了一块,邻桌大爷皱眉:“姑娘,你这是要给我们表演‘奶酪考古’?”现在全店都管我叫“奶酪界的老酒鬼收藏家”……

吐槽:切达的“顶级”是给“英国老派绅士”看的,凡人用了只会想:“我买的是奶酪,不是酒,但它的‘陈度’和我家爷爷的老怀表一模一样!”





赞(17)
DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 07-31 10:00 樓主 引用 | 發表評論
長垣


級別:俠客 ( 9 )
發帖:1592
威望:254 點
金錢:20706 USD
貢獻:0 點
註冊:2025-05-25


感谢 分享
TOP Posted: 07-31 10:30 #1樓 引用 | 點評
luckin


級別:新手上路 ( 8 )
發帖:730
威望:89 點
金錢:1864 USD
貢獻:0 點
註冊:2025-05-20

感谢分享
TOP Posted: 07-31 10:33 #2樓 引用 | 點評
海马不喝水


級別:新手上路 ( 8 )
發帖:636
威望:64 點
金錢:217251 USD
貢獻:0 點
註冊:2024-11-22

感谢分享
TOP Posted: 07-31 10:36 #3樓 引用 | 點評
游殿初


級別:騎士 ( 10 )
發帖:3340
威望:335 點
金錢:12507 USD
貢獻:0 點
註冊:2022-04-07

谢谢分享
TOP Posted: 07-31 11:38 #4樓 引用 | 點評
归来的奥特曼


級別:俠客 ( 9 )
發帖:2406
威望:259 點
金錢:7543 USD
貢獻:500 點
註冊:2025-02-20

感谢分享
TOP Posted: 07-31 12:18 #5樓 引用 | 點評
东光太郎


級別:俠客 ( 9 )
發帖:2315
威望:247 點
金錢:7518 USD
貢獻:300 點
註冊:2025-03-06

感谢分享
TOP Posted: 07-31 12:29 #6樓 引用 | 點評
风中的丝袜


級別:聖騎士 ( 11 )
發帖:6347
威望:635 點
金錢:17947 USD
貢獻:0 點
註冊:2023-05-11

多谢分享
TOP Posted: 07-31 12:52 #7樓 引用 | 點評
ylxnrGR


級別:光明使者 ( 14 )
發帖:43464
威望:4329 點
金錢:52 USD
貢獻:734074 點
註冊:2016-09-08

好吃吗?


點評

    TOP Posted: 07-31 14:10 #8樓 引用 | 點評
    这是个问题啊


    級別:風雲使者 ( 13 )
    發帖:56217
    威望:5677 點
    金錢:0 USD
    貢獻:79743 點
    註冊:2021-01-01

    感谢分享
    TOP Posted: 07-31 15:08 #9樓 引用 | 點評
    沉睡的木玛


    級別:風雲使者 ( 13 )
    發帖:56217
    威望:5677 點
    金錢:0 USD
    貢獻:79743 點
    註冊:2018-11-16

    谢谢分享
    TOP Posted: 07-31 15:08 #10樓 引用 | 點評
    鸭打鹅


    級別:風雲使者 ( 13 )
    發帖:47137
    威望:4687 點
    金錢:0 USD
    貢獻:22833 點
    註冊:2022-02-02


    发帖辛苦
    TOP Posted: 07-31 15:08 #11樓 引用 | 點評
    快乐的图灵


    級別:精靈王 ( 12 )
    發帖:18943
    威望:1895 點
    金錢:44647 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2022-02-12

    谢谢分享
    TOP Posted: 07-31 15:23 #12樓 引用 | 點評
    docn


    級別:聖騎士 ( 11 )
    發帖:6298
    威望:630 點
    金錢:18320 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2019-04-29

    内容精彩
    TOP Posted: 08-01 04:57 #13樓 引用 | 點評
    嫂子


    級別:俠客 ( 9 )
    發帖:1595
    威望:190 點
    金錢:4057 USD
    貢獻:1234 點
    註冊:2015-06-25

    感谢分享
    ------------------------
    @
    TOP Posted: 08-01 05:00 #14樓 引用 | 點評
    杜威


    級別:俠客 ( 9 )
    發帖:950
    威望:184 點
    金錢:28389 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2025-04-01

    感谢分享各种冷知识。
    TOP Posted: 08-01 11:18 #15樓 引用 | 點評
    更吹落星如雨


    級別:騎士 ( 10 )
    發帖:3636
    威望:356 點
    金錢:7612 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2023-02-01

    感谢分享冷知识
    TOP Posted: 08-01 12:35 #16樓 引用 | 點評
    苏筱熙


    級別:光明使者 ( 14 )
    發帖:101899
    威望:48053 點
    金錢:51777 USD
    貢獻:69 點
    註冊:2012-09-01


    支持了哦
    ------------------------
    7
    TOP Posted: 08-02 00:58 #17樓 引用 | 點評

    .:. 草榴社區 -> 技術討論區

    快速回帖 頂端
    內容
    HTML 代碼不可用

    使用簽名
    Wind Code自動轉換

    按 Ctrl+Enter 直接提交