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vwing


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中国预制菜在日本超市热卖 小龙虾年销150吨



中国媒体报道,中国各种口味的预制小龙虾在日本超市受到欢迎。

《中国新闻周刊》报道称,在日本,预制菜是消费者食用小龙虾最常见的方式,各种调味小龙虾,通过速冻锁鲜、真空包装成为冷冻食品,消费者从超市买回家后,先进行解冻,小龙虾也在这一过程中吸收调料入味,加热后即可食用。

报道称,日本时行株式会社的负责人王宏鑫每年会出口六个货柜约150吨的预制小龙虾到日本,除了调味小龙虾,还有清水虾、虾尾、纯虾肉等产品。他说,以往主要供货中华物产店,但自去年起日系超市也开始采购,反映中华料理预制菜市场持续增长。

继2023年“预制菜进校园”引发争议后,中国舆论场上围绕预制菜的争论再起。图为今年7月,中国供应链博览会上麦当劳的展位。(路透社)
除了小龙虾这种中餐预制菜中的明星产品,青椒肉丝、麻婆豆腐等预制中餐产品也在日本受到欢迎。王宏鑫也引进虾饺、烤鱼、剁椒鱼等技术成熟的预制产品。

报道称,日本活虾养殖产业受限,预制菜崛起已有50多年的历史,当地消费者有更普遍的接受度,市场更成熟,预制中餐在日本更好卖。

日本冷冻协会数据显示,去年日本冷冻食品消费额达1.3万亿日元(112.97亿新元),创历史新高。











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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 09-24 08:11 樓主 引用 | 發表評論
春花满园


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如果都是一样的品质,我不介意吃的。我在山姆店看到生菜有标注“供港”字样,想必是品质更好吧,更别说出口的。大陆的人矿,有得吃就不错了,要什么自行车。


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    TOP Posted: 09-24 08:46 #1樓 引用 | 點評
    杨州梦砍柴


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    在日本的是什么标准


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      TOP Posted: 09-24 08:23 #2樓 引用 | 點評
      ylxnrGR


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      看看了


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        TOP Posted: 09-24 08:19 #1樓 引用 | 點評
        疯狂社会人


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        按国内标准你给日本预制试试


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          TOP Posted: 09-24 08:24 #3樓 引用 | 點評
          隔世的静


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          标准是什么,跟我点的外卖一样吗
          TOP Posted: 09-24 08:35 #4樓 引用 | 點評
          萨姆吉尔


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          感谢分享
          150吨,好多哦,不如某些城市一晚上的消耗
          TOP Posted: 09-24 08:47 #6樓 引用 | 點評
          大家安好


          級別:光明使者 ( 14 )
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          装啥外宾哟,出口给洋人的都是特供标准吧,或者说棺老爷们吃的也就是洋人标准,跟卖墙内牛马人矿的压根儿不是同一种东西了
          TOP Posted: 09-24 08:48 #7樓 引用 | 點評
          丰色


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          昨天刷到一个视频:日本是世界上食材浪费最大的一个国家。说的是,他们的海鲜仅仅在规定的鲜食期销售,过期则卖给肥料生产企业。


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            TOP Posted: 09-24 08:49 #8樓 引用 | 點評
            Desert


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            放心好了,墙国能出口的东西绝对是品质最好的,标准最高的,哪怕亏本卖,只要能创汇,墙内通通给你补回来
            TOP Posted: 09-24 08:51 #9樓 引用 | 點評
            www.xxx


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            还是看看动图爽
            TOP Posted: 09-24 08:52 #10樓 引用 | 點評
            wfcc


            級別:禁止發言 ( 8 )
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            感谢分享
            TOP Posted: 09-24 09:04 #11樓 引用 | 點評
            浦江健健哥


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            防水不错
            ------------------------
            A
            TOP Posted: 09-24 09:10 #12樓 引用 | 點評
            一视同仁


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            TOP Posted: 09-24 09:27 #13樓 引用 | 點評
            三六玖


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            TOP Posted: 09-24 09:29 #14樓 引用 | 點評
            冇原因


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            感谢分享......
            TOP Posted: 09-24 09:45 #15樓 引用 | 點評
            lrxxrl


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            我不相信
            口味刁专的日本人
            吃防腐剂
            美图养眼
            TOP Posted: 09-24 09:52 #16樓 引用 | 點評
            铁甲二流子


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            日狗大法
            TOP Posted: 09-24 10:05 #17樓 引用 | 點評
            镶金边


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            镜头外输液管晃啊晃


            像面投降的白旗
            TOP Posted: 09-24 10:21 #18樓 引用 | 點評
            马勒逼船长


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            进入日本餐桌你得先符合日本进口标准啊
            TOP Posted: 09-24 10:24 #19樓 引用 | 點評
            逻辑黑洞


            級別:騎士 ( 10 )
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            超市里卖的的预制菜和饭店里的预制菜看似是一个东西但本质不同,超市里我很明确知道自己买的是预制菜,我还可以看他的生产日期,喜欢我就买不喜欢我就不买。饭店后厨就不一样了,我点菜的时候没人告诉我是不是预制菜也不会给我看西兰花是今天菜市场刚买的还是冻了半年的。
            TOP Posted: 09-24 10:34 #20樓 引用 | 點評
            jmszrwx


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            屁话,品质能一样吗
            TOP Posted: 09-24 10:57 #21樓 引用 | 點評
            leavezh


            級別:騎士 ( 10 )
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            感谢分享
            TOP Posted: 09-24 11:34 #22樓 引用 | 點評
            浪抚一张琴


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            在日本的兄弟说说这是不是真的,假货太多了分辨不了


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              TOP Posted: 09-24 12:35 #23樓 引用 | 點評
              穆尚


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              洗地洗到小草来了???  能按日本的标准 给中共提供食品么?


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                TOP Posted: 09-24 14:02 #24樓 引用 | 點評

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